سبوس برنج و خواص آن
سبوس برنج چيست؟ چگونه توليد مي شود؟
سبوس برنج (به انگليسي: Rice bran) به پوسته خارجي برنج و سلول‌هاي خارجي كه به بخش نشاسته‌اي برنج چسبيده اند، گفته مي شود. اين ماده يكي از محصولات جانبي اصلي در توليد برنج سفيد است كه در طي فرآيند آسياب جدا مي شود. برنجي كه سبوس آن حفظ شده و از بين نرفته باشد، با نام برنج قهوه‌اي شناخته مي‌شود.
اين ماده كه حاوي 15 تا 20 درصد چربي است، با توليد بيش از 63 ميليون تن در كل دنيا، عمدتاً براي تهيه خوراك دام يا سوخت براي ديگ بخار كاربرد دارد و فقط مقدار كمي از آن براي استخراج و تهيه روغن سبوس برنج به كار مي رود.
نحوه توليد سبوس برنج بدين صورت است كه در فرآيند توليد برنج، اين ماده از طريق دستگاه ميلر از برنج جدا مي‌شود. اين فرآيند شامل دو مرحله اصلي است: ابتدا پوسته بيروني برنج با استفاده از دستگاه جدا مي‌شود و سپس لايه نازك دانه برنج كه به عنوان لايه زيرين شناخته مي‌شود، نيز از طريق همين دستگاه جدا مي‌شود. سبوس برنج جدا شده سپس تحت عمليات تصفيه و ضدعفوني قرار مي‌گيرد تا از هرگونه آلودگي و آفت‌هاي ممكن پاك شود. و حالا مي رسيم به خواص سبوس برنج!
محلول ضد ريزش مو فوري شوك
درمان فوري ريزش مو در خانم ها و آقايان با محلول ضد ريزش مو شوك ميسر مي شود.
اين تونيك ضد ريزش مو فاقد ماينوكسيديل و تركيبات شيميايي و تركيبات هورموني است.
اين محلول ضد ريزش مو فوري ضخيم كننده مو و ترميم كننده ريشه مو است.
محلول ضد ريزش مو گياهي بايوفول داراي پلاسنتا كمپلكس، ب كمپلكسو آمينو اسيد است.
اين محلول گياهي ضد ريزش مو ريشه مو را مستحكم و ضخيم مي كند و مانع از ريزش مو به راحتي و در اثر شستشو و سشوار و حمام مي شود.
معجزه حضور ويتامين B در سبوس برنج
حضور ويتامين B در سبوس برنج، نقش بسيار چشمگيري در ايجاد خواص آب سبوس برنج براي مو دارد. ويتامين B از قدرت بالايي براي سرعت بخشيدن به سوخت و ساز سلول‌هاي پياز مو برخوردار بوده و مي‌تواند از طريق تحريك آنها، فرآيند رشد موih را تقويت كرده و سبب افزايش رشد آنها شود.
ويتامين E اكسير جواني براي موهاي شما!
از ديگر مواد ضروري موجود در سبوس برنج مي‌توان به ويتامين E اشاره كرد. ماده‌اي كه سدي محكم در مقابل سفيد شدن موها ايجاد مي‌كند و مي‌توان از آن براي جلوگيري از سغيد شدن موها چه در سنين جواني و چه در سنين ميانسالي استفاده كرد.
سرم ضد ريزش مو پلاسنتا كمپلكس بايوفول كانادا
براي درمان ريزش موهاي رنگ شده سرم ضد ريزش مو پلاسنتا موثر است.
اين سرم ترميم كننده موهاي آسيب ديده و رنگ شده ارگانيك است.
سرم ضد ريزش پلاسنتا بايوفول ساخت كشور كانادا است.
سرم ضد ريزش مو گياهي پلاسنتا داراي جفت گياهي و انواع ويتامين ها و تركيبات مغذي براي ريشه مو است.
براي درخشش بيشتر موهاي كدر و درمان وزي و خشكي مو اين سرم ضد ريزش گياهي بسيار موثر است.
تقويت فوليكول‌هاي مو با مواد معدني!
سبوس برنج، غني از مواد معدني همچون آهن و مس است. عناصري كه در بهبود گردش خون در سلول‌هاي پوست سر و در نتيجه آن تقويت فوليكول‌هاي مو نقش بسيار چشمگيري دارند. تاثيري كه مي‌تواند سبب افزايش قابل توجه سرعت رشد مو در افراد شود.
تقويت سلامت و زيبايي موها با سبوس برنج
حضور روي (يا همان زينك) در اين لايه سخت از غلات، سبب شده كه سبوس برنج در تقويت عملكرد سيستم‌ها و ارگان‌هايي همچون سيستم عصبي و يا ايمني بدن تاثيرگذار باشد. تاثيري كه مي‌تواند به حفظ و ارتقاي سلامت و زيبايي موهاي شما كمك كند.
خواص روغن سبوس برنج براي مو
روغن به دست آمده از سبوس برنج در تامين رطوبت مورد نياز سلول‌هاي مستقر در ساختار پوست و مو نقش بسيار مهمي را ايفا مي‌كند.
درمان شوره سر با سبوس برنج
از ديگر خواص سبوس برنج براي مو سر مي‌توان به تاثيرات آن در فرآيند آبرساني موها اشاره كرد. نتيجه‌اي كه تحت تاثير حضور ويتامين B12 در سبوس برنج، سلامت و زيبايي را به موهاي شما هديه مي‌دهد. اين ويتامين در كنار آنتي اكسيدان‌هاي موجود در سبوس برنج، مي‌تواند در درمان شوره سر نيز موثر واقع شود.
ماسك كراتينه مو اولتراشاين
براي درمان خشكي وزي و موخوره مو مي توانيد از ماسك ضد موخوره مو اولتراشاين بايوفول بهره ببريد.
ماسك كراتينه مو اولتراشاين حاوي مواد مغذي و ويتامين است.
اين ماسك ابريشمي مو لخت كننده و براق كننده مو است.
ماسك لخت كننده مو بايوفول فاقد تركيبات شيميايي است.
اين ماسك صاف كننده مو و ماسك پروتئينه مو ساخت كشور كانادا است.
خواص برنج قهوه‌اي براي مو
حضور ويتامين B در سبوس برنج قهوه‌اي خواص و فوايد بسياري را به آن بخشيده است. مجموعه‌اي از براي مو در ادامه به صورت فهرست وار آورده شده است:
- تقويت فوليكول‌هاي مو
- افزايش سرعت رشد موها
- رفع و يا درمان كم پشتي مو
- درمان ريزش مو فارغ از علت و يا علل ايجاد آن
- جبران بخشي از آسيب ديدن موها در ناحيه ساقه و ريشه
دمنوش سبوس برنج براي ريزش مو
حفظ سلامت مو و جلوگيري از ريزش آن يكي از دغدغه‌هاي مشترك مردان و زنان است. امروزه به خاطر نوع تغذيه، آلودگي هوا و استرس‌هاي مختلف، ريزش مو در بسياري از جوانان به يك امر عادي تبديل شده است. يكي از راه‌هاي جلوگيري از ريزش مو، استفاده از مواد خوراكي مقوي است. يكي از اين خوراكي‌ها دمنوش سبوس برنج است. با مصرف روزانه و مرتب دمنوش سبوس برنج، كمبود مواد معدني بدنتان جبران شده و به ريزش مو‌هايتان خاتمه دهيد. طرز تهيه دمنوش سبوس برنج بسيار ساده است و به غير از خود سبوبس برنج، به هيچ ماده ديگري نياز نداريد. در ادامه طرز تهيه اين دمنوش را مشاهده مي‌كنيد.
طرز تهيه سبوس برنج در خانه
- براي بهره‌مندي از خواص روغن سبوس برنج براي مو ابتدا آب را درون كتري يا قابلمه بجوشانيد.
- درون قوري يك قاشق غذاخوري سبوس بريزيد. سپس ۱. ۵ ليوان آب جوش را نيز به آن اضافه كنيد.
- مانند دم كردن چايي حدود ۱۵ الي ۲۰ دقيقه، قوري را روي حرارت ملايم بگذاريد تا دم بياييد.
- حال نوبت آن است كه آن را از يك صافي رد كنيد تا قابل استفاده شود. سپس آن را نوش جان كنيد.
جمع بندي
اگر قصد داريد سبوس برنج را به علت خواص متعدد آن براي سلامت و زيبايي موها به روتين روزانه خود اضافه كنيد، مي‌توانيد از طريق اسنپ اكسپرس اقدام به خريد آن از نزديك‌ترين سوپر ماركت‌ها و يا فروشگاه‌ها كنيد. شما با استفاده از خدمات اسنپ اكسپرس مي‌توانيد كليه سفارش‌هاي خود را در كمتر از سي دقيقه دريافت كنيد.
سوالات متداول
چگونه از سبوس برنج براي درمان ريزش مو و يا موخوره استفاده كنم؟
براي اين كار كافي است ۲ قاشق غذاخوري سبوس برنج را در ۲ ليتر آب (جوشيده) ريخته و ۱۵ دقيقه فرصت دهيد تا سبوس ته نشين شود. پس از گذشت اين زمان، اقدام به ريختن آب سبوس برنج بر روي موهاي خود كنيد و در نهايت موهاي خود را با استفاده از شامپو و يا صابون بچه به صورت كامل شستشو دهيد و در نهايت آبكشي كنيد.
چند مورد از خواص سبوس برنج براي موي سر را معرفي كنيد؟
باعث تقويت ريشه موي سر مي‌شود و سرعت ريزش آن را كند مي‌كند.
چگونه مي‌توان از خواص سبوس برنج براي موي سر استفاده كرد؟
شما مي‌توانيد سبوس برنج را به صورت دمنوش يا روغن مصرف كنيد
خواص سبوس برنج براي پوست
اين سبوس حاوي ويتامين‌ها و مواد مغذي است كه مي‌تواند به بهبود و آرامش پوست كمك كند. خواص سبوس برنج قهوه اي براي پوست شامل تقويت و روشن‌كنندگي پوست، كاهش التهاب و التيام زخم‌ها، جذب چربي‌هاي اضافي و جلوگيري از آكنه، تنظيم ترشح چربي در پوست و كنترل چربي بيش از حد، آبرساني و نرم‌كنندگي پوست، و افزايش لطافت و لمسهاي پوستي است.
همچنين، سبوس برنج مي‌تواند به تسهيل خشكي و ترك‌هاي پوست كمك كند و بهبود سلامت و ظاهر كلي پوست را بهبود بخشد. براي بهره‌برداري از خواص سبوس برنج براي پوست، مي‌توانيد آن را به عنوان يك ماسك پوستي استفاده كنيد يا محصولات آرايشي و بهداشتي حاوي سبوس برنج را انتخاب كنيد. قبل از استفاده، مطمئن شويد كه هيچ حساسيتي در برابر سبوس برنج نداريد.
خواص سبوس برنج قهوه اي براي كودكان
اسيدهاي چرب و پروتئين هاي موجود در سبوس برنج قهوه اي از مواد ضروري براي رشد و تقويت بدن هستند. وجود پروتئين‌ها به رشد ماهيچه و افزايش قد كودكاني كه در سن رشد هستند كمك مي‌كند. اسيدهاي چرب موجود در سبوس برنج قهوه اي باعث مي‌شود، كه كودكان انرژي لازم براي فعاليت‌هاي روزانه خود را به دست بياورند.
سبوس برنج قهوه‌اي با داشتن آنتي اكسيدان‌ها، ويتامين C و ويتامين E خطر ابتلا به آسم در نوزادان و كودكان را كاهش مي‌دهد. همچنين فيبر موجود در برنج قهوه‌اي ابتلاي نوزادان و كودكان به يبوست را كاهش مي‌دهد. برنج قهوه اي حاوي مقادير بالاي ويتامين‌ها، مواد معدني و چربي‌هاي طبيعي است كه به بهبود رشد نوزادان و كودكان كمك مي‌كند.
خواص سبوس برنج براي يبوست
يكي ديگر از فوايد سبوس برنج درمان يبوست است. سبوس برنج يكي از مهم‌ترين راه‌هاي طبيعي درمان يبوست است. سبوس برنج موجب رانش مدفوع در روده كوچك و بزرگ مي‌شود كه اين كار به سلامت و حركت موجي لوله‌هاي روده كمك مي‌كند. در واقع فيبر موجود در سبوس برنج حركات روده را بهبود مي بخشد و يبوست را درمان مي‌كند.
فيبر و الياف موجود در سبوس برنج كه بيشتر مواد سلولزي و همي‌سلولزي هستند، موجب افزايش حجم مدفوع مي‌گردند. افزايش حجم مدفوع عامل اساسي مبارزه با يبوست و بيماري كولون و پيدايش سرطان كولون مي باشد. مصرف سبوس برنج براي يبوست، كاهش جذب شدن كلسترول توسط بدن و كاهش چربي خون را به همراه خواهد داشت.
طريقه مصرف سبوس برنج براي يبوست ساده است. مي‌توانيم پودر و سبوس برنج را در سوپ استفاده كرده و يا آن را به تنهايي دم كرده و ميل كنيد. از سبوس برنج مي‌توان در شيريني‌ها و نان‌هاي مختلفي استفاده كرد.
خواص سبوس و كمك به سطح قند خون سالم
روغن سبوس برنج ممكن است با بهبود مقاومت به انسولين، كه يك عامل خطر براي ديابت نوع 2 است، از سطح قند خون سالم حمايت كند. انسولين با انتقال قند به سلول هاي شما، قند خون را كاهش مي دهد. با اين حال، اگر مقاومت به انسولين ايجاد شود، بدن شما به اين هورمون پاسخ نمي دهد.
در يك مطالعه لوله آزمايشي روي سلول‌هاي موش، روغن سبوس برنج با خنثي كردن راديكال‌هاي آزاد كه مولكول‌هاي ناپايداري هستند كه ممكن است منجر به استرس اكسيداتيو شوند، مقاومت به انسولين را كاهش داد. در يك مطالعه 17 روزه بر روي موش هاي مبتلا به ديابت نوع 2، روغن سبوس برنج با افزايش سطح انسولين در مقايسه با گروه كنترل، به طور قابل توجهي سطح قند خون را كاهش داد.
يك مطالعه انساني به نتايج مشابهي دست پيدا كرد. صبح بعد از اينكه 19 مرد سالم يك وعده غذايي حاوي 3.7 گرم سبوس برنج مخلوط شده با روغن خوردند، سطح قند خون آنها در مقايسه با افرادي كه اين ماده را مصرف نكردند، 15 درصد كاهش يافت. با اين حال، هيچ تغييري در سطح انسولين رخ نداده است، كه نشان مي‌دهد روغن سبوس برنج حتي ممكن است از سطح قند خون سالم بدون تأثير بر انسولين حمايت كند.
خواص سبوس برنج براي جلوگيري از بوي بد دهان
روغن كشي يك عمل باستاني است كه شامل چرخاندن روغن در اطراف دهان مانند دهان شويه براي بهبود سلامت دهان و دندان است. يك مطالعه روي 30 زن باردار نشان داد كه كشيدن روغن با روغن سبوس برنج بوي بد دهان را كاهش مي دهد. محققان حدس مي زنند كه محتواي آنتي اكسيداني غني اين روغن ممكن است مي تواند به رفع بوي بد دهان منجر شود.
خواص سبوس براي تقويت سلامت قلب
روغن سبوس برنج ممكن است سلامت قلب را تقويت كند. در واقع، دولت ژاپن اين روغن را به دليل اثرات كاهش دهنده كلسترول آن به عنوان يك غذاي سالم مي شناسد. مطالعات اوليه روي موش ها نشان مي دهد كه روغن سبوس برنج به طور قابل توجهي كلسترول بد را كاهش مي دهد در حالي كه كلسترول خوب را افزايش مي دهد. مطالعات انساني نيز به اين نكته اشاره مي‌كنند كه اين روغن كلسترول بد را كاهش مي‌دهد.
مروري بر 11 كارآزمايي تصادفي‌سازي‌شده و كنترل‌شده روي 344 نفر، مصرف روغن سبوس برنج را به ميزان قابل‌توجهي سطوح كلسترول بد را كاهش مي‌دهد — ميانگين افت 6.91 ميلي‌گرم در دسي‌ليتر بود. جالب است بدانيد كه تنها كاهش 1 ميلي گرم در دسي ليتر مي تواند خطر بيماري قلبي را 1 تا 2 درصد كاهش دهد.
برچسب: ،