خواص جوانه گندم و عدس
خواص جوانه عدس و گندم
فوايد و خواص جوانه عدس
جوانه حبوبات و غلات داراي انواع ويتامين و مواد مغذي، پروتئين و چربي هستند، اما با دليل بعضي از تركيبات خاصي كه دارند داراي خواص متفاوتي مي باشند كه مي توان از اين مواد در انواع رژيم غذايي استفاده كرد.
شامپو رشد مو فوري و ضد ريزش موي گياهي بايوفول كانادا اصل قطع فوري ريزش مو
درمان فوري ريزش مو حتي ارثي و ژنتيكي با شامپو رشد مو ايج ديفنس بايوفول كانادا.
اين شامپو ضد ريزش مو گياهي فاقد ماينوكسيديل، پارابن و سيليكون است.
درمان فوري ريزش مو و حتي رشد مجدد موهاي ريخته شده را اين شامپو ضد ريزش مو فوري درمان ميكند.
بايوفول توليد كننده بهترين شامپو ضد ريزش مو است كه كاملا ارگانيك است.
شامپو رشد مو فوري بايوفول داراي ب كمپلكس و آپي ژنين است كه جريان خون را در كف سر بالا برده و تركيبات مغذي را به ريشه سر و ساقه مو مي رساند.
شامپو رشد مو فوري و ضد ريزش موي گياهي بايوفول كانادا اصل قطع فوري ريزش مو
خواص جوانه عدس و ماش
جوانه عدس تمامي هشت اسيدآمينه ضروري مورد نياز بدن را دارد ولي كارشناسان تغذيه تركيب جوانه عدس با ذرت، گندم يا برنج را پيشنهاد مي‌دهند به دليل اينكه كيفيت پروتئيني، جوانه عدس را بهتر ميكند.
جوانه عدس داراي ويتامين A، C، خانواده ويتامين‌هاي B، فوليك‌اسيد، اينوزيتول، برم، كلسيم، كلر، مس، آهن، منيزيم، پتاسيم و پروتئين است.
جوانه عدس مغذي بوده و خاصيت آنتياكسيداني دارد.
همچنين تصفيه كننده خون و كاهنده قند خون است.
اين جوانه بامزه به شست‌وشو و تحريك كليه‌ها، سيستم غدد فوق‌كليوي، به تقويت قلب و عروق، افزايش انرژي و قدرت حياتي كمك ميكند.
ميزان فيبر محلول در جوانه عدس در مقايسه با دانه عدس به ميزان ۳۰۰درصد افزايش مي‌يابد.
فيبر محلول در آب موجود در جوانه عدس به كاهش كلسترول، فشار خون، قند خون و تنظيم ميزان انسولين خون كمك ميكند.
فوايد جوانه عدس شامل اين موارد مي باشد :
1- جوانه عدس داراي ويتامين E است. مصرف اين ويتامين در درمان مشكل ناباروري بسيار موثر است.
2- جوانه عدس به دليل داشتن انواع آمينو اسيدها مي تواند غذايي مفيد براي كودك باشد. مصرف اين جوانه باعث رشد سلول هاي مغزي مي شود، به همين دليل باعث بالا رفتن قابليت يادگيري دانش آموز مي شود.
3- جوانه عدس باعث كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي و عروقي مي شود.
4- مصرف جوانه عدس و بعضي از غلات و حبوبات ديگر باعث كاهش وزن مي شود، زيرا جوانه گندم، عدس، گندم، يونجه و ماش با وجود اينكه كربوهيدرات دارند، ميزان كالري كمي دارند. جوانه عدس به دليل داشتن پروتئين زياد باعث احساس سيري مي شود.
5- جوانه عدس مي تواند كم خوني حاد را درمان كند و اين به دليل وجود ويتامين B12 دجوانه عدس مي باشد.
6- مصرف اين جوانه براي افرادي كه مشكل خشكي پوست در فصل زمستان را دارند، بسيار موثر است، زيرا داراي ويتامين E است. استفاده از كرم هاي نرم كننده كه با جوانه حبوبات و غلات ساخته مي شود، براي اين گونه افراد مفيد است.
7- جاونه عدس به دليل داشتن انواع ويتامين و مواد معدني براي كمك به حفظ سلامت پوست مفيد مي باشد.
8- مصرف بيشتر جوانه ها باعث كاهش خطر ابتلا به سرطان مي شود، زيرا اين جوانه هاي حاوي منيزيم و سلنيوم هستند. وجود اين مواد معدني به بهود گرفتگي عضلات هم كمك مي كند.
9- جوانه دال عدس (عدس قرمز) نسبت به جوانه عدس هاي سبز و زرد داراي مقدار كلسيم و آهن بيشتري مي باشد.
محلول ضد ريزش مو و رشد مجدد مو ارگانيك بايوفول كانادا درمان فوري ريزش مو
درمان فوري ريزش مو در خانم ها و آقايان و هر نوع الگوي ريزش مو حتي ارثي و ژنتيكي با محلول ضد ريزش مو شوك ميسر مي شود.
اين تونيك ضد ريزش مو فاقد ماينوكسيديل، پارابن و سيليكون و تركيبات شيميايي و تركيبات هورموني است. و به صورت كاملا علمي و برپايه تركيبات برگزفته از دل طبيعت ريزش مو را درمان مي كند.
اين محلول ضد ريزش مو فوري ضخيم كننده مو و ترميم كننده ريشه مو است. محلول ضد ريزش مو گياهي بايوفول داراي پلاسنتا كمپلكس، ب كمپلكس و آمينو اسيد است. اين محلول گياهي ضد ريزش مو ريشه مو را مستحكم و ضخيم مي كند و مانع از ريزش مو به راحتي و در اثر شستشو و سشوار و حمام مي شود.
خواص تغذيه‌ايي جوانه گندم
جوانه گندم داراي طيف وسيعي از خواص است كه مي‌تواند به شما در داشتن يك رژيم غذايي سالم كمك كند پس بهتر است نگاه دقيقي به اين خواص بياندازيد.
1. تقويت سيستم ايمني بدن
با اضافه كردن جوانه‌هاي كوچك گندم به رژيم غذايي خود. شما مي‌توانيد عملكرد مثبت سيستم ايمني بدن خود را افزايش بدهيد تا در برابر انواع بيماري‌ها از جمله بيماري‌هاي قلبي و نيز سرطان مقاوم باشيد، طي تحقيقات علمي نشان داده شده كه هيدروليزات پيوتئين جوانه گندم به طور مثبتي باعث افزايش فعاليت آنتياكسيداني در سيستم‌هاي حياتي مي‌شود.
آنتياكسيدان‌ها در بدن مامور دنبال كردن و همچنين تخريب راديكال‌هاي آزاد و نيز ساير ميكرو ارگانيسم‌هاي بيماري‌زا در بدن هستند كه به صورت جدي باعث كاهش و يا كم شدن احتمال بيماري مي‌شوند. جوانه گندم به صورت طبيعي داراي مقادير زيادي از اين هيدروليزات‌هاست كه باعث تحريك آنتياكسيدان‌ها در سيستم ايميني بدن مي‌شوند.
2. كمك سلامت قلب
مطالعات نشان داده است كه مصرف منظم جوانه گندم در رژيم غذايي احتمال ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و عروقي را كاهش مي‌دهد و همچنين سلامت كلي سيستم قلبي و عروقي را افزايش مي‌دهد.
3. كاهش كلسترول بد (LDL)
كلسترولي است كه در بدن اكسيد شده و در رگ‌ها و شريان‌هاي خوني باقي مي‌ماند و همين امر و يكي از دلايل رايج و عوامل خطرناك در حمله‌هاي قلبي و نيز سكته مغزي است. اگر رژيم غذايي شما حاوي جوانه گندم باشد اين دو ماد با تامين ميزان فيبر در رژيم غذايي شما خطر ابتلا به اين بيماري‌هاي قلبي را تا درصد قابل توجهي كاهش مي‌دهد.
همچنين مادهاي به نام اكتا واسانول در جوانه گندم مي‌تواند سطح كلسترول خون را كاهش داده و احتمال سكته‌هاي مغزي و قلبي و ساير بيماري‌هاي مرتبط با اين ماده را به حداقل برساند، سطح بالاي اسيدهاي چرب امگا3 در جوانه گندم اثرات منفي اسيدهاي چرب امگا 6 را خنثي كرده و همين باعث سلامت قلب و عروق مي‌شود.
4. جلوگيري از سرطان
اضافه كردن جوانه گندم يا اشكال مختلفي از اين ماده همچون آرد جوانه گندم به كاهش عواملي كه باعث انواع سرطان مي‌شوند، كمك خواهد كرد. يك مطالعه علمي كه توسط JUD SON PL و همكارانش انجام شده است اثرات مثبت شيميايي جوانه گندم را در مراحلي ازسرطان تخمدان تاييد ميكند. مطالعه علمي ديگري كه توسط محققان در مجارستان انجام شده نيز خواص ضد سرطاني جوانه گندم را تاييد ميكند.
اين تحقيقات نشان داده كه افرادي كه در رژيم غذايي‌شان از جوانه گندم استفاده مي‌كنند سطح ترشح TNF در سلول‌هايشان توسط ماكروفازها افزايش پيدا كرده كه اين باعث تحريك فعاليت سلول‌هاي NK (سلول‌هاي طبيعي قلب) شده كه اين امر باعث مرگ سلول‌هاي سرطاني و تومورها مي‌شود. جوانه‌هاي كوچك گندم ممكن است خيلي به چشم نياييند. اما اثرات سلامتي بسيار با ارزشي در بدن دارند. آخرين تحقيقات علمي در سال 2018 درباره مصرف جوانه گندم و تاثير آن نتايج اميدوار كننده‌تري در درمان سرطان را روشن كرده است.
5. جوانه گندم و خواص ضد پيري
مواد مغذي و ويتامين‌هاي موجود در جوانه گندم اثرات قابل توجهي بر سلامت پوست و نيز كاهش ريزش مو دارد و مصرف آن در رژيم غذايي يك راه طبيعي و ساده براي بهره‌مندي از خواص ضد پيري آن است بعضي از افراد با استفاده از جوانه گندم برروي پوست و مو به صورت ماسك و مخلوط كردن آنها با مواد ديگر بهره بيشتري از آن مي‌برند.
ويتامين E موجود در جوانه گندم تاثير بسزايي بر سلامت پوست و مو دارد و استفاده منظم و روزانه از آن مي‌تواند نياز بدن به اين ويتامين را تامين كند كه همين امر به طور مثبت در بهبود بيماري‌هايي همچون پسوريازيس، آفتاب‌سوختگي، اگزما، چين و چروك پوست و نيز ريزش مو موثر است.
6. عملكرد جسمي را افزايش مي‌دهد
مطالعات نشان مي‌دهد كه گندم داراي ميزان بالايي از اكتا و اسانول طبيعي است كه خاصيت ارگونوميك دارد اين به آن معناست كه وقتي جوانه گندم به عنوان بخشي از رژيم غذايي به صورت منظم مصرف شود عملكرد توليد انرژي در بدن را افزايش مي‌دهد. لازم به ذكر است با اينكه اين اثرات از نظر علمي بارها به اثبات رسيده است.
اما چون در يك تحقيق علمي متغييرها وابسته به شرايط هستند و هر بار طي شرايط متفاوت تعبير مي‌كنند لذا تاييد اين عملكرد جوانه گندم از نظر علمي هنوز قطعيت لازم را ندارد.
7. بهبود متابوليسم سلولي
يكي ديگر از ويتامين‌هاي مفيد موجود در پروتين جوانه گندم ويتامين B است كه شامل گروهي از انواع اين ويتامين است از جمله يناسين، يتامين و فولات اين ويتامين‌ها براي متابوليسم سلولي حياتي هستند و باعث تبديل مواد مغذي همچون كربوهيدرات، چربي و گلوكز به انرژي مصرفي مورد نياز براي سلول‌ها مي‌شوند.
برچسب: ،