poostmoozibaei

دانه‌هاي چيا مملو از فيبر، پروتئين، اسيدهاي چرب امگا ۳ و ريزمغذي‌هاي مختلف هستند. از طرفي قابليت اضافه كردن به رژيم غذايي از طريق سالاد، اسموتي، تركيب با بلغور جور دوسر يا همان اوتميل و حتي افزودن به انواع نوشيدني‌ها را دارند و مصرفشان آسان است.

در ادامه به خواص دانه‌هاي چيا براي سلامتي بيشتر مي‌پردازيم. اين خواص عبارتند از:

۱. سرشار از آنتي‌اكسيدان

دانه‌هاي چيا منبع عالي آنتي‌اكسيدان هستند. آنتي‌اكسيدان‌ها نه‌تنها از چربي‌هاي حساس موجود در دانه‌هاي چيا در برابر فاسد شدن محافظت مي‌كنند، بلكه مولكول‌هاي فعال موسوم به راديكال‌هاي آزاد را هم خنثي مي‌كنند؛ مولكول‌هايي كه در صورت تجمع در بدن شما مي‌توانند به تركيبات سلولي بدن آسيب برسانند. براي مثال، آسيب راديكال‌هاي آزاد به پيري و بيماري‌هايي مانند سرطان منجر مي‌شود.

آنتي‌اكسيدان‌هاي خاص موجود در دانه چيا شامل اسيد كلروژنيك، كافئيك اسيد، ميريستين، كورستين و كامفرول است. همه اين‌ها ممكن است اثرات محافظتي بر روي قلب و كبد و همچنين خواص ضد سرطاني داشته باشند. به عنوان مثال، اسيد كلروژنيك مي‌تواند به كاهش فشار خون كمك كند، درحالي‌كه اسيد كافئيك داراي اثرات ضد التهابي است.

۲. كمك به كاهش وزن

فيبر و پروتئين موجود در دانه چيا مي‌تواند براي كساني كه سعي در كاهش وزن دارند، مفيد باشد. اگرچه تحقيقات در مورد اين موضوع متفاوت است، برخي از مطالعات نشان مي‌دهد كه خوردن فيبر ممكن است در پيشگيري از اضافه وزن و چاقي نقش داشته باشد. علاوه بر اين، پروتئين موجود در دانه چيا مي‌تواند به كاهش اشتها و در نتيجه كمتر غذا خوردن كمك كند.

يك مطالعه روي ۲۴ شركت‌كننده نشان داد كه خوردن ۷ تا ۱۴ گرم دانه چيا به صورت مخلوط شده با ماست براي صبحانه، باعث افزايش احساس سيري و كاهش مصرف غذا در كوتاه‌مدت، در مقايسه با خوردن ماست بدون چيا مي‌شود. همچنين يك مطالعه ۶ ماهه روي ۷۷ فرد مبتلا به اضافه وزن يا چاقي و ديابت نوع ۲ كه رژيم غذايي كم‌كالري مصرف مي‌كردند، نشان داد كه افرادي كه روزانه دانه چيا مصرف مي‌كردند، كاهش وزن قابل توجهي نسبت به افرادي كه دارونما دريافت مي‌كردند، داشتند.

در نتيجه اگر در تلاش براي كاهش وزن هستيد، دانه چيا مي‌تواند مكمل مفيدي براي يك رژيم غذايي متعادل و مغذي باشد.

۳. كاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي

با توجه به اينكه دانه‌هاي چيا سرشار از فيبر و امگا ۳ هستند، مصرف آن‌ها ممكن است خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد. مصرف ALA، اسيد چرب امگا ۳ موجود در دانه چيا، با كاهش خطر بيماري‌هاي قلبي مرتبط است. همچنين فيبر خوراكي كه عمدتاً در دانه‌هاي چيا يافته مي‌شود، مي‌تواند به كاهش كلسترول خون شما كمك كند.

برخي از مطالعات روي موش‌ها نشان داده كه دانه‌هاي چيا مي‌توانند برخي از عوامل خطرزاي بيماري قلبي، از جمله سطوح بالاي تري‌گليسيريد را كاهش دهند. همچنين چند مطالعه انساني نشان داد كه مكمل‌هاي حاوي دانه چيا به طور قابل توجهي فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا كاهش مي‌دهد.

۴. كمك به حفظ سلامت استخوان‌ها

دانه چيا سرشار از چندين ماده مغذي است كه براي سلامت استخوان‌ها مهم هستند. اين چند ماده عبارتند از:

• كلسيم
• فسفر
• منيزيم

بسياري از مطالعات نشان مي‌دهند كه دريافت كافي اين مواد مغذي در رژيم غذايي روزانه، براي حفظ تراكم مواد معدني استخوان و در نتيجه استحكام آن، بسيار مهم است. علاوه بر اين، ALA موجود در دانه‌هاي چيا ممكن است در سلامت استخوان‌ها نقش داشته باشد. مطالعات نشان داده‌اند كه مصرف اين ماده مغذي مي‌تواند با افزايش تراكم مواد معدني استخوان مرتبط باشد. بنابراين، اين امكان وجود دارد كه خوردن منظم دانه چيا بتواند به قوي نگه داشتن استخوان‌هاي شما كمك كند.

چربي هاي مفيد براي قلب

دانه‌هاي چيا نه تنها داراي اسيدهاي چرب امگا ۳ هستند، بلكه حاوي چربي‌هاي مفيد براي قلب نيز هستند. طبق تحقيقات انجام شده يك وعده دانه چيا حاوي ۹ گرم چربي است كه ۸ گرم آن چربي هاي مفيد براي قلب است كه همين موضوع نشان دهنده اين است كه دانه‌هاي چيا داراي ارزش غذايي بالايي هستند.

غني از مواد معدني

دانه چيا داراي مقادير مناسبي از كلسيم، روي، منيزيم و آهن است. جالب است بدانيد كه كلسيم و منيزيم به حفظ استخوان‌هاي سالم كمك مي كنند و روي براي تقسيم سلولي و رشد ضروري است. همچنين روي يك عنصر ضروري براي تقويت سيستم ايمني بدن است. توصيه ما اين است كه به جاي استفاده از مكمل ها و ويتامين ها، اين دانه مقوي را به برنامه‌غذايي خود اضافه كنيد.

دانه هاي چيا سرشار از ويتامين هاي گروه B، روي، آهن و منيزيم هستند كه همگي به افزايش انرژي بدن كمك مي كنند. جالب است بدانيد كه دانه چيا علاوه بر افزايش انرژي مي‌تواند متابوليسم بدن را نيز افزايش دهد.

مناسب براي ورزشكاران

تمرينات سخت و سنگين ورزشي ممكن است گاهي اوقات خسته كننده شوند. اما با مصرف دانه چيا، مي توانيد اين مشكل را به طور كامل حل كنيد. با توجه به مقدار امگا ۳ موجود در اين دانه، به راحتي مي توانيد انرژي تحليل رفته خود را به دست بياوريد. مصرف اين دانه قبل از تمرين براي سوختن كربوهيدارات‌ها توصيه مي‌ شود و براي بعد از تمرين نيز به ترميم ماهيچه‌ها كمك كند.

بهبود خلق و خو

برخي بر اين باورند كه با مصرف منظم و صحيح دانه چيا، خلق و خوي شما بهبود پيدا مي‌كند. البته دليل اين امر اسيدهاي چرب امگا ۳ موجود در دانه چيا هستند. طبق يك مطالعه در پيتسبورگ، اسيدهاي چرب امگا ۳ با بهبود خلق و خو و رفتار مرتبط هستند.

دانه چيا را چگونه مصرف كنيم؟

دانه‌ چيا طعم نسبتا ملايمي دارد، بنابراين مي‌توانيد آن را به بسياري از غذاها و نوشيدني‌ها از جمله آبميوه، اسموتي، بلغور جو دوسر، پودينگ و انواع نان و شيريني اضافه كنيد يا روي غلات صبحانه، ماست، سبزيجات و برنج بپاشيد.

با توجه به توانايي Chia seeds در جذب آب و چربي، مي‌توانيد از آن براي غليظ كردن سس يا به عنوان جايگزين تخم‌مرغ استفاده كنيد. اين كار مي‌تواند براي افراد گياه‌خوار يا كساني كه به تخم‌مرغ آلرژي دارند بسيار مفيد باشد. براي اين كار بايد يك قاشق غذاخوري دانه كامل يا ۲ قاشق غذاخوري دانه آسياب‌شده را با سه قاشق غذاخوري آب مخلوط كنيد و بگذاريد چند دقيقه بماند تا تبديل به ژل شود. سپس آن را جايگزين يك عدد تخم‌مرغ كنيد.

شما مي‌توانيد در ساعت‌هاي مختلف روز از دانه‌ چيا استفاده كنيد. اما بهترين زمان مصرف دانه چيا براي لاغري ۳۰ دقيقه قبل از مصرف غذا است. چون به كنترل اشتها كمك مي‌كند و كالري دريافتي‌ را كاهش مي‌دهد.

شامپو ضد ريزش مو فوري و رشد مو بايوفول كانادا

بايوفول توليد كننده بهترين شامپو ضد ريزش مو است كه كاملا ارگانيك و ويتامينه است. 
درمان فوري ريزش مو حتي ارثي و ژنتيكي با شامپو رشد مو ايج ديفنس بايوفول كانادابه راحتي ميسر مي شود.

اين شامپو ضد ريزش مو گياهي فاقد ماينوكسيديل، پارابن و سيليكون است.

درمان فوري ريزش مو و حتي رشد مجدد موهاي ريخته شده را اين شامپو ضد ريزش مو فوري طي مدت زمان كوتاهي از شروع استفاده ممكن ميكند.
شامپو رشد مو فوري بايوفول داراي ب كمپلكس و آپي ژنين است كه جريان خون را در كف سر بالا برده و تركيبات مغذي را به ريشه سر و ساقه مو مي رساند.

پلاسنتا كمپلكس و ب كمپلكس موجود در شامپو ضد ريزش بايوفول به طور موثري ريزش موي حاد و شديد را درمان مي كند و رشد مجدد مو را به راحتي و با اولين دوره استفاده ميسر ميسازد.

 ماسك كراتينه مو و ضد موخوره اولتراشاين بايوفول كانادا

ماسك كراتينه مو اولتراشاين يا گلاسينگ هير كرم بايوفول حاوي مواد مغذي و ويتامين ها و انواع پروتئين ها ي مفيد و ارگانيك براي موها است.  
براي درمان خشكي وزي و موخوره مو مي توانيد از ماسك ضد موخوره مو اولتراشاين بايوفول كانادا كه داراي مواد و تركيباتي كاملا طبيعي و بدون پارابن سيليكون و هرگونه تركيبات شيميايي مضر براي مو است بهره ببريد.
پروتئين كراتين موجود در اين ماسك صاف كننده و ماسك كراتينه مو به راحتي جذب كوتيكول و فوليكول مو شده و به همراه انواع ويتامين ها مورا به صورت كامل تغذيه مي كند و انواع آسيب ديدگي مو را درمان ميكند.
اين ماسك ابريشمي مو لخت كننده ، صاف كننده و براق كننده مو بسيار قوي و موثر براي موهاي خشك، وز و آسيب ديده است.   
ماسك لخت كننده مو بايوفول فاقد تركيبات شيميايي، پارابن و سيليكون است.
اين ماسك صاف كننده مو و ماسك پروتئينه مو ساخت كشور كانادا است.

محلول ضد ريزش مو و رشد مجدد مو ارگانيك بايوفول كانادا

درمان فوري ريزش مو در خانم ها و آقايان و هر نوع الگوي ريزش مو حتي ارثي و ژنتيكي با محلول ضد ريزش مو شوك به راحتي امكان پذير مي شود.
اين تونيك ضد ريزش مو فاقد ماينوكسيديل، پارابن و سيليكون و تركيبات شيميايي و تركيبات هورموني است و به صورت كاملا علمي و برپايه تركيبات برگزفته از دل طبيعت، ريزش مو را درمان مي كند.
اين محلول ضد ريزش مو فوري ضخيم كننده مو تقويت كننده مو و ترميم كننده ريشه مو و ساقه موي نازك و ضعيف است. 
محلول ضد ريزش مو گياهي بايوفول داراي پلاسنتا كمپلكس(جفت گياهي) ، ب كمپلكس و آمينو اسيد است. اين محلول گياهي ضد ريزش مو ريشه مو را مستحكم و ضخيم مي كند و مانع از ريزش مو به راحتي و در هنگام شستشو و سشوار و حمام مي شود.اگر در اثر استرس،رژيم لاغري، زايمان، فشار كاري زياد و ارثي دچار ريزش مو شديد و حاد هستيد و حتي براي مدت زمان طولاني ريزش موهايتان قطع نمي شود و هيچ گونه درماني موثر نبوده است، اين محلول ضد ريزش مو آن را كاملا درمان مي كند.